Openingstijden
De kantine is bemand tijdens:
• toss-avonden (van 19.30 tot 23.30 uur)
• competitiedagen en -avonden
• toernooien en speciale evenementen
Let op:
• tijdens competitie en toernooien kunnen er afwijkende openingstijden zijn!
• De kantine kan buiten de bemande uren door ieder senior lid worden geopend. Zie Sleuteladressen.
Sleutelprocedure
Voordat de dienst aanvangt, haalt de eerste bardienst – op het sleuteladres – de kantinesleutels en het geldtasje met wisselgeld op en brengt deze na afloop van de dienst weer terug.
Bardienst
Leden kunnen zelf met behulp van de KNLTB clubapp inschrijven voor hun bardiensten. De bardienstplanning staat in deze app onder het kopje Info (onderaan scherm) – Diensten (bovenaan scherm) en wordt regelmatig vernieuwd.
Werkzaamheden
• Op het moment dat je bardienst draait, ben je tevens gastheer/vrouw van onze tennisvereniging, met alle rechten en plichten daaraan verbonden.
• Zet een gezellig muziekje aan, controleer zo nodig de verwarming en schakel, waar gewenst, de verlichting in.
• Voorzie ieder van zijn of haar natje of droogje.
• Was regelmatig af en probeer alles schoon te houden.
• Spoel alle glazen na. Het spoelwater blijft schoon als je de onderuitloopkraan van de spoelbak zachtjes laat lopen. Leg – indien nodig – een groene spoelmiddeltablet in rechte spoelbak.
• Zorg voor schone handdoeken etc. Was je handen als je voedsel gaat klaarmaken.
• Haal af en toe een doek over de bar en gebruik bierviltjes op de tafels.
• De gasten moeten zelf de glazen terugbrengen. Zo niet, neem dan zelf het initiatief.
• Binnen meubilair mag niet naar buiten.
• Na afloop van de dienst maak je de tap, spoelbak, de bar en al het roestvrij staal schoon met een sopje en zet je (indien nodig) de vaatwasser aan.
• Zet na gebruik alle tafels en stoelen weer goed, haal een doekje over de tafels, schakel (sfeer) verlichting van bar en kantine, het geluidsysteem en de TV-apparatuur uit. Alle andere verlichting schakelt automatisch uit.
• Zet de verwarming lager, zorg dat de open haard gedoofd is en de buiten heaters uit zijn.
• Controleer alle ramen en deuren, zet het alarm aan, sluit af en breng de sleutels en het geldtasje dezelfde dag nog naar het sleuteladres.
Afrekenen
• Reken alle consumpties direct af. Er mogen geen bonnetjes worden gemaakt waarbij de persoon achteraf betaalt! Vaak wordt dit vergeten en dat is niet de bedoeling.
• Competitieteams krijgen gedurende de duur van hun competitie de beschikking over een LUNO-competitiepas. Bij de kassa liggen op competitiedagen in totaal 6 passen klaar om te benutten. Hierop worden de bestelde consumpties genoteerd. Na afloop van de competitiedag moet het totale bedrag zijn voldaan. Dit kan in één keer of door middel van deelbetalingen.
• De bardienst mag twee drankjes (m.u.v. alcoholische dranken) gebruiken bij een 4 uur bardienst en één bij een 2 uur dienst. Deze kun je aanslaan op de kassa onder Wegboeken -> Barvrijwilliger. Overige consumpties moet je af rekenen.
• Het is de bardienst niet toegestaan gratis consumpties te verstrekken.
• Personen die geen bardienst hebben komen niet achter de bar.
• Het is niet toegestaan dat kinderen jonger dan 18 jaar achter de bar komen. Kinderen mogen een handje helpen, maar alleen aan de voorkant van de bar, of buiten.
• De bardienst ziet toe op naleving van het bovenstaande.
Dranken, etc.
• Doe de juiste dranken in de juiste glazen.
• Controleer of de glazen schoon zijn.
• Ruim de vaatwasser in en uit.
• Als de voorraad in de koelkast op is, vul deze dan aan vanuit de voorraadruimte.
• Zet lege flessen in de kratten.
Verwarming
Wees zuinig met het energieverbruik (let op open deuren) en zet de verwarming laag bij het weggaan. De open haard is heel gezellig, maar bedenk wel voordat je of iemand anders deze aansteekt dat de haard gedoofd moet zijn voordat het pand wordt verlaten.
Buiten heaters checken bij het verlaten van het pand of deze uitgeschakeld zijn. De schakelaars vind je naast de binnen meterkastdeur.
EHBO
Een EHBO tas met AED staat in de tassenkast in de hal.
Telefoonnummers huisartsen 0344 – 69 12 16
Weekend/avonddienst 0900 – 7060504
Baanverlichting
In de hal hangt een bedieningspaneel voor het in- en uitschakelen van de baanverlichting.
Algemeen
Bardienst draaien is behalve leuk ook erg belangrijk en gewenst. Wij wensen je een gezellige bardienst!
De kantinecommissie.